发布日期:2024-01-12 03:53 点击次数:107
上世纪80年代末,住在成王人马鞍路上的几个婆婆退休后在小区门口摆摊卖粽子,买卖渐好后这条街卖粽子的“婆婆”们就多起来了,逐步酿成了如今以马婆婆、杜婆婆、王婆婆、李婆婆、张婆婆、王嬢嬢、李嬢嬢等各式姓氏为牌号的婆婆、嬢嬢粽子一条街,每年端午节降临前后二十天期间里,马鞍西路和马鞍东路连成一派的粽子摊如连车平斗般地开了起来,老梧桐树下煮粽子的腾腾热气弥散在成堆粽子上、商家的叫卖声和市民的询价声交汇在一谈、扫数这个词马鞍路的上空王人飘飖着粽叶包不住的糯米香……
www.monarchsportspro.com马鞍路的粽子店牌号主打“婆婆”牌\n\t\t\t\t\t\t\t
胖婆婆粽子摊\n\t\t\t\t\t\t\t
粽子一条街创举东谈主马婆婆的粽子摊\n\t\t\t\t\t\t\t
四十多年夙昔了,当年辅导三个婆婆在马鞍路上“粽子打寰宇”的马婆婆本年依然九十八岁了,据她七十多岁的女儿先容,马婆婆桑梓是重庆东谈主,年青时每逢端午节王人可爱给家里包粽子,1956年随我方的丈夫调到成王人责任。五十多岁退休后如故同几个婆婆结伴包粽子卖,自后各自摆摊,逐步酿成了如今浩大“婆婆”在马鞍路打寰宇的滋扰口头。马婆婆包了四十多年的粽子,这两年才莫得包了,主淌若眼睛见解差了。“我有一个女儿两个女儿,女儿当今在粽子摊上维护。我最小一个孙女儿最颖悟,是交大的副西席,博士后。”体魄很好的马婆婆防守着粽子摊,慢悠悠地说谈。
98岁马婆婆和女儿合影\n\t\t\t\t\t\t\t
上等糯米\n\t\t\t\t\t\t\t
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马鞍路这里卖的最多的是“婆婆派”传统粽子和嘉兴粽,有常见的椒盐、腊肉、蛋黄、八宝、排骨、鲜肉、板栗、腊肠等口味,也有特质的马蹄粽、鸡汤粽、生果菠萝粽、贵州灰色粽。为了夺东谈主眼球,还有商家推出了七颗鸭蛋黄配上几大片厚厚五花肉、再用糯米包裹起来的“七星连珠粽”,每个重达两斤的新派粽子可谓马鞍路粽子一条街的“巨无霸”。雇主说这款粽子,属于家庭共享装,一个东谈主很难独享。
包几个粽子几秒钟\n\t\t\t\t\t\t\t
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不同口味稳定不同东谈主群\n\t\t\t\t\t\t\t
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本年,马鞍社区依然举办了十五届粽子文化节,马鞍路的粽子一条街这些年在街谈、社区和摊主的任性撑抓和精心谋略下依然走出成王人走向了寰宇。依然让更多的国东谈主在端午节这一天品味到了成王人婆婆粽子的滋味。
图文/杨仕成
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